Säkerhetsskydd
Överhettningsskydd: När temperaturkontrollanordningen inte fungerar och oljetemperaturen blir för hög, kommer överbelastningsskyddsanordningen automatiskt att stänga av strömmen för att förhindra att oljeytan tar eld.
Anti-Dry Burning Design: Vissa modeller är utrustade med en oljenivåsensor. När oljenivån är under minimimarkeringen, stoppas uppvärmningen automatiskt för att förhindra att värmeelementet brinner ut och skadas.
Energisparåtgärder
Värmeelementets yta är täckt med ett isoleringsskikt (som värmeisolerande bomull) för att minska värmeförlusten; vissa modeller använder zonuppvärmningsteknik, som kan justera uppvärmningszonen efter mängden mat som steks, vilket minskar energiförbrukningen.
